醉雞的做法 電鍋料理 - 煮食主義 - PChome 個人新聞台 你絕對想不到,這麼好吃的醉雞,竟然這麼簡單就能做出 來~~~~醉雞實作如下: PChome | 說明 | 登入 月薪2萬2 她存款百萬 ... 文化,楊桃烹飪補習班,楊桃烹飪教室,楊桃食譜,楊桃文化食譜網,楊桃文化食譜,美食鳳味-阿基師偷呷步,美食鳳味 阿基師59元出好菜 ...
人妻上菜之紹興醉雞@ 偽貴婦真女傭。Linda :: 痞客邦PIXNET :: 2011年6月8日 ... 阿基師說雞腿肉不能大火滾熟,肉會變老,而且皮會破掉爛掉,要小火水溫90度泡熟 ,這樣雞腿肉吃起來才 ...
【分享】紹興醉雞(更新製作流程圖文~) (第1頁) - 閒聊與趣味- Mobile01 我覺得這道菜的重點是煮熟的方式及時間網路上google了之後, 我使用阿基師的方法 ~ 水滾後綁好的雞腿 ...
阿基師醉雞做法- 美食分享- 微博部落格- Powered by Discuz! 2010年5月9日 ... 醉雞:原料:大個雞腿5只、大蔥1根、薑片4片、當歸4片、幹紅棗10枚、枸杞2湯匙(15g) 、紹酒800ml、 ...
國宴主廚阿基師教你用酒做料理- 康健雜誌48期 例如,黃酒比一般人所熟知的紹興酒更適合醉雞,因為,黃酒的味道沉澱、雋永,能讓 雞肉常保酒香。但紹興酒的濃烈稍縱即 ...
阿基師美食小撇步-----藥膳醉雞(張麗蓉老師) @ 小笨寶寶:: 痞客邦 ... 藥膳醉雞(張麗蓉老師) 【材料】 去骨大雞腿2 隻 紹興酒【八仙材料】 "花椒粒1小 匙 桂枝3錢 沙薑2錢 枸杞5錢.
醉雞的做法電鍋料理- 煮食主義- PChome 個人新聞台 2012年9月28日 ... 醉雞也能在家用電鍋做出來,而且超簡單~~~重點是跟餐廳賣的一樣好吃~自己做, 健康又衛生呢!!你絕對 ...